本篇食記推薦位於高雄夢時代百貨B1美食街的 花月嵐拉麵 ，花月嵐是最早到台灣插旗的日本連鎖拉麵店，在台北、桃園、台中與高雄等地皆設有多間分店，來到花月嵐除了招牌必吃的日本正宗大蒜拳骨拉麵外，鐵板炒飯更是獲得大家一致推薦，此外每3個月推出的期間限定拉麵更是吸引大家前往用餐的主因之一，喜愛吃拉麵的讀者們可別錯過了這間來自日本的花月嵐，以下就一起來看看花月嵐拉麵「高雄夢時代店」的菜單與用餐評價。
花月嵐拉麵｜高雄夢時代店：菜單＆用餐評價
花月嵐在台灣共有21間分店，分店遍佈在台北、桃園、台中、台南與高雄等地區，在百貨與大賣場的美食街內不難發現其門市的蹤影，您可以點擊以下連結查看門市資訊。
夢時代店的內用座位區皆以2~4人的沙發座椅為主，可容納將近30組客人，簡約俐落的用餐空間，讓人們可以更純粹地好好享用食物。
在裝潢上利用木質結合具現代感的金屬材質材質，營造出豪邁又充滿熱情的設計。
附上花月嵐的菜單給大家當作參考，菜單上擁有超過十餘種口味的拉麵，每碗拉麵的價錢約落在150~250元之間，此外還需加收服務費，雖然用餐價格偏貴，但只要搭配優惠套餐組合，就可以讓你不用傷荷包也能吃得飽。
看到菜單上琳瑯滿目的菜色，總是讓人難以選擇，在點菜時除了大家推薦必吃的大蒜拳骨拉麵外，鐵板炒飯也是您不可錯過的美食。
桌子上擺滿了各式各樣的醬料與調味粉，有醬油、辣粉、辣油、白醋、胡椒與紫蘇粉。
大蒜拳骨拉麵 $170
大蒜拳骨拉麵的湯底有原味、白濃與味增三種口味可以做選擇，滿滿的豬背脂油漂浮在豚骨湯頭上，濃厚蒜香融入湯頭中，每一口都能喝到濃厚香醇的滋味。
吸附了滿滿豚骨味的麵條，吃起來相當具有嚼勁，讓你忍不住一口接一口，越吃越帶勁。
韭菜煎餃 $170
煎到金黃酥脆的韭菜煎餃，豬肉內餡鮮嫩多汁，喜歡吃重鹹口感的人可以沾上特製醬油，讓口感變得更加豐富。
花月嵐炒飯 $68
鐵板炒飯是被網友評為必吃美食之一，目前有醬油奶香、蒜香奶油、咖哩奶油等三種口味，此外不定時會有期間限定口味推出。
當炒飯上桌時，在熱滋滋的鐵板上將奶油與蛋液均勻拌炒，淋上祕傳醬油，再添加自己喜愛的配料，如果再拌炒久一點，還能製造出焦香的鍋粑口感。
用餐評價
大蒜拳骨拉麵及鐵板炒飯的口感與味道都讓人印象深刻，雖然口味偏鹹且價格上並不便宜，但餐點的份量非常足夠，讓來店用餐的客人都可以吃的很飽，整體用餐評價相當不錯，以上分享給各位當作用餐參考。
餐廳資訊
餐廳名稱：花月嵐拉麵(高雄夢時代店)
餐廳地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1
訂位電話：(07)811-5888
營業時間：11:00 ~ 22:00
官網：高雄夢時代 花月嵐拉麵
